MERCREDI Blanc de poulet à la romaine 1 oignon (200 g), haché finement 1/2 fenouil (180 g), haché grossièrement 1/2 c. à s. (3 g) de graines de fenouil, écrasées 2 poitrines de poulet (600 g), désossées, sans peau 2 c. à s. (15 g) de farine blanche 3 c. à s. (45 ml) d'huile d'olive Sel et poivre au goût 1/4 tasse (65 ml) de vin de Marsala, ou de Porto 2/3 tasse (170 ml) de bouillon de poulet Préparation : 15 min; cuisson : 25 min; total : 40 min 2,59 $/portion; 530 calories/portion; donne 4 portions 1 1/4 tasse (150 g) de pois surgelés JEUDI 1 bouquet (150 g) de roquette 2 gousses d'ail 1/2 tasse (50 g) de noix de Grenoble 1/2 tasse (25 g) de fromage parmigiano, râpé 1/3 tasse (85 ml) d'huile d'olive extra vierge 1/4c. àt. (1 g) de sel, à ajouter au dernier moment 1/4 tasse (65 ml) de lait 2 % 320 g de linguine ou spaghetti VENDREDI 2 jaunes d'?uf 1/4 tasse (65 ml) de jus de citron 2 1/4 tasses (200 g) de pâtes courtes Pâtes au pesto de roquette Couperlespoitrinesendeuxsurla longueuret ...

32 1 CASA LE JOURNAL DE QUÉBEC | SAMEDI 9 JUIN 2012 RBQ #5637-8680-01 RBQ #5621-4018-01 DÉBUT CONSTRUCTION JUILLET 2012 LIVRAISON NOVEMBRE2012 RBQ #8309-8855-46 CONFORTETQUALITÉDEVIEVOUSATTEN DENT! RBQ #8309-8855-46 FINALISTE ACQ 2 0 1 2 612197 ...